2019年06月14日

「大塚ものがたり VOL109」商店街で小さな楽しみ・・・。見つけました。日本の夏の風物詩の1つです・・・。カルピス・・・。上州屋さんにて、業務用の希釈用カルピスをリピ−トしました。

先日、三業の上州屋さんにて・・・。業務用の希釈用カルピスをリピ−ト購入致しました。不確かですが・・・。680円(税込734円)だったと思います。
1000ml入っています。紙の容器です。メ−カ−の推奨によりますと・・・。5000ml分になります。500mlのペットボトル飲料、缶飲料、10個分です。
今シ−ズン、2回目の購入です。ペットボトル、アルミ缶・・・。20個分のエシカル消費になったのかなと・・・。思いました。エシカル消費。肩ひじ張らずに楽しく実践。具体的な成果を感じられると・・・。もっともっと拡がっていくような・・・。気がします!!!
上州屋 南大塚1−46−21
posted by daichoukome at 21:07| 知っ得情報

2019年06月09日

「大塚ものがたりVOL108」 商店街で小さな楽しみ・・・。見つけました。文京区目白台。かかしさんの『鯵の押しずし』&『穴子キュウリ巻き 』

美味しい手作りお惣菜、お弁当のお店です。ご家族で頑張っています。若旦那さんの笑顔が素敵です。地域密着。地元の方達に愛されています。キラリと輝く商店街の希望の星です。
先日、『鯵の押しずし』と『穴子キュウリ巻き』を購入。魚は旦那さんが豊洲に足を運んで仕入れています。ボリュ−ムあり!!値段もお手頃です!!感動しました!!
良い映画・・・。音楽・・・。お気に入りのお店・・・。ついつい他人にも・・・。紹介したくなりませんか??
かかしさんの『鯵の押しずし』。『穴子キュウリ巻き』。おもわず誰かに教えたくなる・・・。商店街の逸品です。

かかしさん 文京区目白台3−15−2


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posted by daichoukome at 08:25| 知っ得情報

2019年06月07日

 30年産 佐賀県産 夢しずく 特別栽培米

JAからつです。
両親は「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」です。
程よい粘りが特徴です。食味もとても良いです。
山麓部が主な生産地です。土と水にこだわった田んぼで、作られています。
試食をするのですが、いつも評判が良いのが、「夢しずく」です。
本屋大賞というのが、世間にはありますが・・・・。
大長米店の米屋大賞の本命です!!!
当店お勧め!!!!是非、一度!!!
5kg  2575円 (税込価格2780円)
2kg  1075円 (税込価格1160円)
posted by daichoukome at 21:44| 取扱い商品一覧

「東長崎ものがたり VOL134」 商店街で小さな楽しみ・・・。見つけました。商店街の専門店ならではです。魚文さんのお惣菜!!!

久しぶりに「魚文」さんへ。お惣菜の焼き鮭を購入。脂がのっていてとても美味しかったです!!!
後日、再訪・・・。ハラスとカマの塩焼きが・・・。迷わず両方とも購入しました!!!
希少なものも・・・。魚屋さんには・・・。当たり前のように並んでいます(激)。
一口に鮭の塩焼きといっても・・。奥が深いのを・・・。魚文さんに教えていただきました(笑)。
魚焼くの・・・。大変ですよね・・・。でも・・・、美味しい焼き魚が食べたい・・・。そんな時はお近くの商店街のお魚屋さんのお惣菜・・・。おススメ致します!!!
魚文 長崎4−12−10




posted by daichoukome at 20:25| 知っ得情報

 30年産 当店オリジナル 大塚ものがたり&東長崎ものがたりパ−ト1

同じお米ですが、大塚店での取り扱いが「大塚ものがたり」、長崎店での取り扱いが「東長崎ものがたり」となります。
「大塚ものがたり」は、南大塚ネットワ−ク=MONの活動の中から生まれた地域ブランドです。商店街の仲間がそれぞれの家業への思いを込めて、それぞれの商品を作りました。お酒、お味噌、歌、どらやきなどがあります。
お米に関しては、特徴を出したいという思いから、かなり「もちもち」しているミルキ−クイ−ンをベ−スとしたブレンド米にしました。
まだ、活動を始めたばかりのMONのメンバ−達と試食をして決まったのが、ミルキ−クイ−ンとこしひかりを1:1の比率でブレンドした「大塚ものがたり」お米編パ−ト1です。
ミルキ−クイ−ンのもちっと感、ブレンドする事で程よく「もちもち」になりました。こしひかりの甘み。二つの品種の良いところを合わせ持つハイブリット(笑)な当店オリジナルのブレンド米です。
最初は長崎店でも、「大塚ものがたり」として販売していたのですが・・・・。長崎で「大塚ものがたり」はないだろう(笑)、という事になり、MONの仲間の許可を頂いて、ロゴも作らせていただき、「東長崎ものがたり」として販売をさせていただくことになりました。
今では、どちらのお店でも人気の商品になりました。是非、一度、ご賞味下さい!!
ミルキ−クイ−ン、こしひかりとも、親父の故郷の千葉県産を使用しています。
5kg 2315円(税込価格2500円)
2kg  963円(税込価格1040円)

posted by daichoukome at 00:00| 取扱い商品一覧