2021年07月14日

 令和2年産 北海道産 ゆめぴりか JAきたそらち 特別栽培米

JAきたそらちです。北海道でも有数の農業地帯です。石狩川・雨竜川の恵みが肥沃な大地を作り、美味しいお米を育みます。
「ゆめぴりか」の「ぴりか」はアイヌ語で「美しい」という意味です。
粘り、こしかりと比べて、強いと思います。甘味と艶も申し分ありません。
米屋のお勧めのポイントは、品質管理が徹底されているという事です!!!!
「北海道米の新たなブランド形成協議会」が、「種子更新率100%」、「栽培適地での栽培」、「タンパク含有率基準」などをもとにして・・・・・。
米業界の人にしか、分からないような話しですよね・・・(笑)。
美味しいお米を作りたい、届けたい、という、北海道の皆さんの熱い思いを感じます!!!
「北海道米の新たなブランド形成協議会認定」マ−ク付きのお米です!!勿論、「あんしんネット」のお米です。農薬節減米。トレイサビリティ−がしっかりしています。
頑張ろう、日本の農業!!!是非、一度!!!
元年産のおススメの銘柄です!!!
5kg 2852円(税込価格3080円)
2kg 1186円(税込価格1280円)

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2021年03月06日

復活!!!  令和2年産 岩手産 ささにしき JAいわて花巻 特別栽培米

1953年。宮城県の古川試験場で産声をあげました。こしひかりと人気を二分するささにしきの誕生です。
さっぱりとした上品な味わい。こしひかりなどの品種に比べると・・・。さらっとした食感です。お寿司などの和食に合うという評価が高いです。日本人の味覚の変化。冷害に弱い。背が高いので倒伏しやすい。ひとめぼれ、秋田小町などの新銘柄の台頭・・・。
作付けが減少。店頭で見かける事も・・・。少なくなってしまいました。
ささにしき。こしひかりなどの粘りのある低アミロ−スの品種に比べますと・・・。アミロ−スの値が高いです。つまりは・・・。糖質成分の含有量が低いです。世間では・・・。糖質OFFという言葉を・・・。よく耳にするようになりました。ささにしき復活の鍵は糖質の低さ・・・。50代以上のお客様からの懐かしいという評価が多いです。
JAいわて花巻。北上平野や里山に拡がる美しく広大な田園。水。空気。土。寒暖差のある内陸性の気候。土作りから丹精込めて育まれています。
糖質が気になるという皆様・・・。ささにしき。おススメ致します。

岩手産 ささにしき JAいわて花巻 特別栽培米
5kg 2547円(税込2750円)
3kg 1584円(税込1750円)
2kg 1056円(税込1140円)
posted by daichoukome at 20:34| 取扱い商品一覧

2021年02月17日

令和2年産 岩手県産 ひとめぼれ 限定栽培 農薬節減米 岩手純情米

里山に広がる美しく広大な田園。寒暖差のある内陸性の気候。丹精込めて育まれた土、きれいな水、空気。美味しくて、安全なお米を作りたい、届けたい、という思い。やさしさ一杯のお米です。限定栽培岩手純情米は、慣行(JAいわて)の基準から農薬の使用を5割減らし、循環型農業に基づき、環境に配慮して、栽培されているお米です。JA岩手中央 紫波町
2年産の品質は良です!!!おススメです!!!
岩手県産 ひとめぼれ 限定栽培 農薬節減米 岩手純情米
5kg 2454円(税込価格2650円) 

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2021年01月02日

令和2年産 富山県産 こしひかり JAみな穂

富山県の東部に位置しています。範囲は入善町と朝日町です。清流を誇る黒部川が育んだ大地。豊富な水。県内屈指の良質米の生産地です!!!チュ−リップの球根。入善ジャンボ西瓜。アスパラガスも有名です!!!申し訳ございません。2年産の販売は終了いたしました。
富山県産 こしひかり 5kg  2639円(税込2850円)
           2kg  1093円(税込1180円)
posted by daichoukome at 21:47| 取扱い商品一覧

2020年12月25日

 令和2年産 石川産 夢みづほ  羽咋・グリ−ン・ハ−トの会

好評をいただいていました「ほほほの穂」の後継品種です。当店、再登場です。
2003年、石川県で開発、登録された品種です。両親は、越南154(こしひかりの系統)とひとめぼれです。粒は大き目。程よい粘りと歯ごたえが特徴です。男性の好きな味かと・・・。男性の皆様、是非、一度、ご賞味下さい!!!
お弁当、おにぎり、カレ−ライスに向いています。2年産の品質、良いと思います。
篤農家の方達が作っている農業法人=グリ−ン・ハ−トの会さんから、直接、仕入れています。年に数回は、当店を尋ねてくれます。とても、勉強になります。熱いハ−トで、農業に取り組んでいます!!能登は、「世界農業遺産」に登録されている里山(自然と人間の共生の場)です。頑張ろう、日本の農業!!
5kg 2223円 (税込2400円)
2kg  926円 (税込1000円)

posted by daichoukome at 20:51| 取扱い商品一覧