2018年10月21日

 30年産 富山産こしひかり JA黒部

黒部といえば・・・。全国名水100選にも選ばれた黒部川が有名です。黒部川の湧き水は・・・。そのまま飲める地区もあるそうです。美味しいお米は栄養成分豊富な美味しい水が育てます!!!黒部米・・・。地域ブランドとして商標登録されています。
小矢部地区の入荷までの取り扱いの予定でしたが・・・。とても美味しくて・・・。黒部か・・・。小矢部か・・・。嬉しい悩みです・・・。

富山県産 黒部地区 こしひかり 5kg 2575円(税込2780円)
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2018年10月14日

 30年産 佐賀県産 七夕こしひかり 特別栽培米 白石地区

旧暦の七夕(8月7日)の頃に収穫されるので、『七夕こしひかり』と命名されました。
柔らかく、粘りもあります。甘味もあります。ピカピカの炊き上がりです。さすが・・・。新米です!!
収穫後、二時間以内に、風による乾燥を行っています。
品質重視の米作りを心がけています!!
ポイント@
白石地区を中心に作付け。
どこでも、誰でもが・・・・、生産しているわけではありません。
ポイントA
選別をきちんとしています!!!
農作物ゆえ、作柄の良し悪し、自然環境に左右されてしまいます・・・。
但し、ご安心下さい!!
『美味しいお米を届けたい!!!』
農家の皆さん、農協の皆さんの思いを込めて・・・・。きちんと、選別されています!!!
品質管理を徹底しているという話です・・・・。決して、今年度、品質が悪いわけではありませんので・・・・(笑)ご安心下さい!!!

5kg 2760円(税価格2980円)
3kg 1723円  (税抜価格1860円)
2kg 1149円 (税抜価格1240円)



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2018年07月19日

 29年産 新潟産こしひかり 岩舟地区

JAにいがた岩舟。北部の村上市、関川村の一市一村で構成されています。周囲を朝日連峰、飯豊連峰、磐梯朝日国立公園に囲まれ、中央を江戸時代から鮭の遡上する事で有名な「三面川」、「荒川」が流れます。
大自然の恵みの清流から流れ出る「水」、良質な「土」、中山間地ゆえの気温差が、良質のお米を生み出します!!
是非、一度!!!
5kg 2760円(税込価格2980円)
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2018年07月08日

 29年産 石川産 夢みずほ  羽咋・グリ−ン・ハ−トの会

好評をいただいていました「ほほほの穂」の後継品種です。当店、再登場です。
2003年、石川県で開発、登録された品種です。両親は、越南154(こしひかりの系統)とひとめぼれです。粒は大き目。程よい粘りと歯ごたえが特徴です。男性の好きな味かと・・・。男性の皆様、是非、一度、ご賞味下さい!!!
お弁当、おにぎり、カレ−ライスに向いています。
29年産の品質、良いと思います。スタッフの試食の評価、高いです。
篤農家の方達が作っている農業法人=グリ−ン・ハ−トの会さんから、直接、仕入れています。年に数回は、当店を尋ねてくれます。とても、勉強になります。熱いハ−トで、農業に取り組んでいます!!能登は、「世界農業遺産」に登録されている里山(自然と人間の共生の場)です。頑張ろう、日本の農業!!
5kg 2223円 (税込2400円)
2kg  926円 (税込1000円)

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2018年06月19日

食物繊維豊富 胚芽押麦&米粒麦

雑穀の専門会社「はくばく」さんの、体においしい「胚芽押麦」&「米粒麦」。
国内産大麦使用。胚芽押麦には第6の栄養素として注目されている『食物繊維』が豊富に含まれています。玄米の2.8倍です。
医食同源という言葉がある位、毎日、食べる食事は、健康にとって、とても大切なものです。
ごはんを炊くとき、「一掴みの胚芽押麦など」を混ぜるだけで、簡単に食物繊維をとることができます。是非、一度、お試し下さい!!
米粒麦は、押し麦を食べやすいように、米粒のように加工したものです。ぷちぷちして、食べやすいです。始めて麦を試すという方にお勧めです。
胚芽押麦
800g 340円  (税込価格367円)
米粒麦
800g 360円(税込価格388円)


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