令和４年産 新潟県産 新之助 長岡

日本一の美味しい米処。新潟県の威信の復活をかけた・・・。期待の新人です。ライバルは・・・。魚沼産のこしひかりです。

デ−タ−（新潟こしひかりとの比較）を拝見しました。ほぼ同一ですが・・・。外観は・・・。新之助の評価が高いです。かなり大粒です。「こしひかり」との一番の違いではないかと・・・。思います。

低タンパクです。美味しいお米はタンパク質の含有量が低いとされています。

ほぐれやすいが・・・。粘りもあります。「硬さ」と「粘り」。相反する要素を兼ね備えています・・・。

炊飯後。時間が経過しても、硬くなりにくいという特質があります。お弁当、おにぎりに向いています！！！

貯蔵中の品質劣化が少ないそうです。通年で美味しく頂けます！！！

本当に美味しかったです！！！魚沼産のこしひかりを食べていただいているお客様にも・・・。安心しておススメできる食味です！！！

但し・・・。私見ですが・・・。甘味は「魚沼産」のような・・・。感想です。

４年産。品質良しです！！！

新潟県産　新之助　

５ｋｇ　３１３０円（税込３３８０円）

３ｋｇ　１９４５円（税込２１００円）

２ｋｇ　１２９７円（税込１４００円）

数量限定 令和４年産 新潟県 佐渡島産 こしひかり ＪＡ羽茂 ＤＡＧ 特別栽培米

世界農業遺産の島・・・。佐渡島のＪＡ羽茂。羽茂川の下流の羽茂平野は佐渡一番の美田として・・・。古文書にも記録されています。ＤＡＧ＝Ｄｒｙ　Ａｉｒ　Ｇｅｎｅｒａｔｏｒ。自然型乾燥米＝火を使わない常温定湿乾燥方式。除湿した空気を送風。時間をかけて徐々に乾燥させます。品質管理も徹底しています。タンパク質で管理しています。タンパク質を測定。高品質のお米のみを出荷しています！！！

数量限定です。是非一度！！！　

新潟県産こしひかり　佐渡島　ＤＡＧ　特別栽培米

５ｋｇ　２８５２円（税込３０８０円）

３ｋｇ　１７７８円（税込１９２０円）

２ｋｇ　１１８６円（税込１２８０円）

令和４年産 富山県産 こしひかり ＪＡとなみ野

庄川の扇状地に開けた砺波平野は全国でも有数の穀倉地帯です！！！ミネラルを豊富に含む庄川水系の水が稲に養分を与え、美味しいお米を育てます！！！

５ｋｇ　２６３９円（税込２８５０円）

２ｋｇ　１０９３円（税込１１８０円）

令和４年産 もち米 千葉県産 ヒメノモチ

和菓子屋さんに納めさせてもらっています。皆さん、老舗のお店なので、看板を傷つけないように・・・、仕入れには、気を使っています！！お餅にした時、白く、なめらか、伸びが良く、キメが細かく、甘味もあります！！！４年産の品質は良です！！！

１ｋｇ　５３７円（税込５８０円）

当店オリジナル 東長崎＆大塚ものがたり パ−ト３

ご好評をいただいております、「大塚＆東長崎ものがたり」パ−ト１、パ−ト２の続編＝パ−ト３です！
「お弁当に向いてるお米」、という、コンセプトでブレンドしました。
パ−ト１、パ−ト２、同様に、ミルキ−クイ−ンを使用しています。
それぞれ、ブレンドの比率、ブレンドしている銘柄が違います。
冷めても美味しいお米になっていると、思います！！
お弁当を作っているという方・・・・。是非、一度、ご賞味下さい！！

是非！！一度！！！食べていただきたいという思いから・・・。お買い得価格でご提供させていただきます。
５ｋｇ　２１１２円（税込価格２２８０円）
２ｋｇ　　８８９円（税込価格　９６０円）