当店オリジナル 「みのり」 お買い得品！！

大長さんにと、美味しいお米をとっておいてもらっています！！
集荷業者さん（千葉県）との長いお付き合い、信頼関係があるからこそだと思います。
集荷業者さんは、どこの農家さん、どこの田んぼのお米が美味しいか分かってますから・・・・。
ＪＡＳ法の表示は国内産１００％になります。
「みのり」の主銘柄はこしひかりの未検です。

みのり　５ｋｇ　１９９１円（税込価格２１５０円）
　　　　　

令和元年産 北海道産 ゆめぴりか

ＪＡきたそらちです。北海道でも有数の農業地帯です。石狩川・雨竜川の恵みが肥沃な大地を作り、美味しいお米を育みます。
「ゆめぴりか」の「ぴりか」はアイヌ語で「美しい」という意味です。
粘り、こしかりと比べて、強いと思います。甘味と艶も申し分ありません。
米屋のお勧めのポイントは、品質管理が徹底されているという事です！！！！
「北海道米の新たなブランド形成協議会」が、「種子更新率１００％」、「栽培適地での栽培」、「タンパク含有率基準」などをもとにして・・・・・。
米業界の人にしか、分からないような話しですよね・・・（笑）。
美味しいお米を作りたい、届けたい、という、北海道の皆さんの熱い思いを感じます！！！
「北海道米の新たなブランド形成協議会認定」マ−ク付きのお米です！！勿論、「あんしんネット」のお米です。農薬節減米。トレイサビリティ−がしっかりしています。
頑張ろう、日本の農業！！！是非、一度！！！
元年産のおススメの銘柄です！！！
５ｋｇ　２８２５円（税込価格３０５０円）
２ｋｇ　１１６７円（税込価格１２６０円）

数量限定 令和元年産 新潟県 佐渡島産 こしひかり ＤＡＧ 特別栽培米

元年産新潟県産こしひかり。ＪＡ長岡からＪＡ羽茂（はもち）に変更させていただきました。極力・・・。生産地の変更はしたくないのですが・・・。生産地＝ＪＡサイドの理由なので・・・。変更させていただきました。

世界農業遺産の島・・・。佐渡島のＪＡ羽茂。羽茂川の下流の羽茂平野は佐渡一番の美田として・・・。古文書にも記録されています。ＤＡＧ＝Ｄｒｙ　Ａｉｒ　Ｇｅｎｅｒａｔｏｒ。自然型乾燥米＝火を使わない常温定湿乾燥方式。除湿した空気を送風。時間をかけて徐々に乾燥させます。品質管理も徹底しています。タンパク質で管理しています。タンパク質を測定。高品質のお米のみを出荷しています！！！

数量限定です。是非一度！！！　

新潟県産こしひかり　佐渡島　ＤＡＧ　特別栽培米

５ｋｇ　２８２８円（税込３０５０円）

３ｋｇ　１７５１円（税込１８９０円）

２ｋｇ　１１６８円（税込１２６０円）

大長米店　南大塚３−４１−２　ＴＥＬ　０３−３９８１−３０５７

東長崎店。１０月をもちまして閉店致しましたが・・・。毎日・・・。１日２回。配達させていただいています。ご注文は大塚店まで。お気軽にご利用下さい。ご注文お待ちしております！！！

令和元年産 富山県産 こしひかり 砺波地区

庄川の扇状地に開けた砺波平野は全国でも有数の穀倉地帯です！！！ミネラルを豊富に含む庄川水系の水が稲に養分を与え、美味しいお米を育てます！！！

富山県産こしひかり・・・。美味しさは申し分ないのですが・・・。ここ数年・・・。仕入れが最も不安定な銘柄です・・・。３０年産に関しては・・・。１０年以上、取引のある業者さんからの入荷が年内で終わってしまいました・・・。令和元年産は仕入れ先を変更しました。中国向けの輸出が堅調。相場が下がるのを危惧して・・・。そもそも作付けが少ない。販売ル−トが偏向している。色々と理由づけされていますが・・・。消費地のニ−ズにも配慮していただけたらと思っています！！！

３０年産に比べて令和元年産、５ｋｇで１００円の値上げとなっています。北陸は一等の比率が低いのが心配されますが・・・。オ−ル一等米の入荷でした！！！

５ｋｇ　２６３９円（税込２８５０円）

２ｋｇ　１０９３円（税込１１８０円）

令和元年産 秋田産 秋田小町 特別栽培米 仙北地区 美郷町

盆地である仙北地区は、四季がはっきりしてとしています。秋田県内で一日の寒暖差がもっとも大きい地区です。国内でも有数の豪雪地帯です。肥沃な大地と豊富な水が美味しいお米を育てます。

美郷町。奥羽山脈、鳥海山系に囲まれています。その間を流れる雄物川とその支流の玉川に沿って拓けている仙北平野に広がる、清らかな水と豊穣な大地・・・。

秋田小町の特徴は、しっかりとした粒感です。柔らかくなり過ぎません。おにぎり、お寿司、丼などに向いています。

お蕎麦屋さんにお勧めします。

特別栽培米

元年産の品質良しです！！！元年産のおススメの銘柄です！！！

５ｋｇ　２４８２円（税込価格２６８０円）

２ｋｇ　１０３７円（税込価格１１２０円）