2019年09月29日

新米 令和元年産 生産者限定 南魚沼産(旧塩沢町)こしひかり みやた米

宮田農産業さんのこだわりのお米です!!!宮田農産業さんは、新潟県エコファ−マ−。南魚沼市認定農業者です。
【みやた米のこだわり】
最高の南魚沼(旧塩沢町)産こしひかりを目指しています。
十年・・・。続けています!!!有機質の土作り。土壌分析。堆肥の使用。毎年の田圃ごとの食味分析。プラソイラ−による秋耕起。
【高品質・良質米へのこだわり】
◎土作り
有機質資材の投入。ケイ酸、リン酸質肥料等の施用に積極的に取り組んでいます。さらなる良食味米生産を目指しています!!!
◎栽培ごよみに基づいて栽培しています
地区ごとに対応した栽培ごよみに基づいて、栽培管理を徹底しています。
◎ふるい目1.9mmを使用
お米の粒を厳選しています。
◎成分分析。品質判定機械を活用しています
最新の機械を活用することによって・・・。品質の維持、向上に心がけています。

生産者限定の為、数量は限定になりますが・・・。元年産は一年通して取り扱えるように社長にお願いしました。

元年産の北陸。2等が多いようですが・・・。オ−ル1等米での入荷でした!!!

南魚沼産こしひかり みやた米 
2kg 1500円(税込1620円)
3kg 2223円(税込2400円)
5kg 3612円(税込3900円)



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posted by daichoukome at 20:28| 取扱い商品一覧

2019年09月27日

 新米 令和元年産 新潟産こしひかり 長岡 特別栽培米

JA越後ながおか。新潟有数の、おいしいお米の取れる地区です。
水不足。猛暑。台風。色々とありましたが・・・。新米、入荷いたしました。
「安全」「安心」「トレイサビリティ−」「環境保全」を大切に考えています。
北陸の元年産。高温障害が発生しました。検査の等級、2等が多いようです。元年産の初荷・・・。当店の入荷分も全品2等・・・。
玄米の状態・・・。少し白い・・・。心配しましたが・・・。精米後の白米の状況・・・。食味(二つの炊飯器で試食)は問題なし・・・。美味しかったです!!!
値段を5kgで20円・・・。上げたかったのですが・・・。等級が下ってるのに・・・。抵抗を感じまして・・・。原価・・・。上がったのですが、据え置き価格でお願いさせていただきます。

5kg 2760円(税込価格2980円)
2kg 1148円(税込価格1240円)
3kg 1723円(税込価格1860円)
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2019年09月15日

 新米 令和元年産 千葉県産 こしひかり

精米、試食をしていて、思うのですが・・・。整粒、艶、食味、などなど、今年度も、本当に良い出来です!!!
検査一等米を使用しています。
千葉県のお米、是非、一度、ご賞味下さい!!
5kg 2250円(税込価格2430円)
2kg  963円(税込価格1040円)
posted by daichoukome at 22:15| 取扱い商品一覧

2019年08月28日

新米 令和元年産 千葉県産 秋田小町


粒は、やや小ぶり。炊き上がりの艶、良し。粒がしっかりしています。柔らかめよりも、固めのほうがお好きだという、お客様にお勧めします。
寿司や丼ぶりなどに向いています。
5kg 2205円(税込価格2380円)
3kg 1390円(税込価格1500円)
2kg  927円(税込価格1000円)
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2019年08月26日

新米 令和元年産 千葉県産 ふさおとめ

大きめの粒。炊き上がり、艶やかです。粘りは控えめで、あっさりとした食味です。
固めのお米が好きだというお客様にお勧めです!!
白米以外・・・、調理する場合に最適なお米かもしれません・・・・。
例えば、チャ−ハン、寿司、おじや、釜飯・・・などなど。
また、あっさり目のおかず=和食に合うお米です。
毎年、出来が良いです!!お客様のリピ−ト率の高いお米です。
5kg 2131円(税込2300円)

3kg 1362円(税込1470円)
2kg  908円(税込 980円)

posted by daichoukome at 21:13| 取扱い商品一覧