新登場！！！ ３０年産 生産者限定 南魚沼産（旧塩沢町）こしひかり みやた米

宮田農産業さんのこだわりのお米です！！！宮田農産業さんは、新潟県エコファ−マ−。南魚沼市認定農業者です。

【みやた米のこだわり】

最高の南魚沼(旧塩沢町)産こしひかりを目指しています。

十年・・・。続けています！！！有機質の土作り。土壌分析。堆肥の使用。毎年の田圃ごとの食味分析。プラソイラ−による秋耕起。

【高品質・良質米へのこだわり】

◎土作り

有機質資材の投入。ケイ酸、リン酸質肥料等の施用に積極的に取り組んでいます。さらなる良食味米生産を目指しています！！！

◎栽培ごよみに基づいて栽培しています

地区ごとに対応した栽培ごよみに基づいて、栽培管理を徹底しています。

◎ふるい目1.9ｍｍを使用

お米の粒を厳選しています。

◎成分分析。品質判定機械を活用しています

最新の機械を活用することによって・・・。品質の維持、向上に心がけています。

生産者限定の為・・・。数量限定の取り扱いとなります。

原価・・・。上がっているのですが・・・。価格は据え置きで頑張らさせていただきます！！！

南魚沼産こしひかり　みやた米　

２ｋｇ　１５００円(税込１６２０円)

３ｋｇ　２１９５円(税込２３７０円)

５ｋｇ　３５６５円(税込３８５０円)

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新登場！！！ ３０年産 新潟県産 新之助 長岡地区 特別栽培米

日本一の・・・。美味しい・・・。米どころ・・・。新潟県の威信の復活をかけた・・・。期待の新人です。ライバルは・・・。魚沼産のこしひかりです・・・。

デ−タ−（新潟こしひかりとの比較）を拝見しました。ほぼ同一ですが・・・。外観は・・・。新之助の評価が高いです・・・。かなり大粒です。「こしひかり」との一番の違いではないかと・・・。思います・・・。

低タンパクです。美味しいお米は・・・。タンパク質の含有量が低いとされています。

ほぐれやすいが・・・。粘りもあります。「硬さ」と「粘り」・・・。相反する要素を兼ね備えています・・・。

炊飯後・・・。時間が経過しても、硬くなりにくいという特質があります。お弁当、おにぎりに向いています！！！

貯蔵中の品質劣化が少ないそうです。通年で美味しく頂けます！！！

本当に美味しかったです！！！魚沼産のこしひかりを食べていただいているお客様にも・・・。安心して・・・。おススメできる食味です！！！

但し・・・。私見ですが・・・。甘味は「魚沼産」・・・。のような・・・。感想です・・・。

新潟県産　新之助　長岡地区　特別栽培米

５ｋｇ　３１３０円（税込３３８０円）

３ｋｇ　１９４５円（税込２１００円）

２ｋｇ　１２９７円（税込１４００円）

お買い得品 当店オリジナル 東長崎＆大塚ものがたり パ−ト３

ご好評をいただいております、「大塚＆東長崎ものがたり」パ−ト１、パ−ト２の続編＝パ−ト３です！
「お弁当に向いてるお米」、という、コンセプトでブレンドしました。
パ−ト１、パ−ト２、同様に、ミルキ−クイ−ンを使用しています。
それぞれ、ブレンドの比率、ブレンドしている銘柄が違います。
冷めても美味しいお米になっていると、思います！！
お弁当を作っているという方・・・・。是非、一度、ご賞味下さい！！

是非！！一度！！！食べていただきたいという思いから・・・。お買い得価格でご提供させていただきます。
５ｋｇ　２０８４円（税込価格２２５０円）
２ｋｇ　　８７１円（税込価格　９４０円

３０年産 当店オリジナル 東長崎ものがたり＆大塚ものがたりパ−ト２

千葉産ミルキ−クイ−ンと千葉産ひとめぼれを１：２の比率でブレンドしました。
パ−ト１がもちもちだとしたら、パ−ト２は程よく「もちっ」くらいだと思います。
まず手始めにというお客様には、こちらをおすすめします。
５ｋｇ　２２０４円　（税込価格２３８０円）
２ｋｇ　　９２６円　（税込価格１０００円

３０年産 千葉県産 ミルキ−クイ−ン

低アミロ−ス米（アミロ−スという成分の含有量が低い程、もちっとします）です。アミロ−スの含有量が高いと、ぱさっとします。
最近、「夢ぴりか」など、低アミロ−ス米が人気ですが、「ミルキ−クイ−ン」が元祖です。
もちもち感と、冷めても固くなりにくいのが特徴です。水加減、ちよっと少な目が、美味しく炊くこつです。
好きな方は、好きなお米です！！お赤飯、おこわなどがお好きな方にお勧めします。食べた事がない方、是非一度、召し上がってみて下さい。
５ｋｇ　２４０８円　（税込価格２６００円）
２ｋｇ　１０００円　（税込価格１０８０円）