2023年02月07日

令和4年産 秋田産 秋田小町 特別栽培米 仙北地区 美郷町

盆地である仙北地区は、四季がはっきりしてとしています。秋田県内で一日の寒暖差がもっとも大きい地区です。国内でも有数の豪雪地帯です。肥沃な大地と豊富な水が美味しいお米を育てます。
美郷町。奥羽山脈、鳥海山系に囲まれています。その間を流れる雄物川とその支流の玉川に沿って拓けている仙北平野に広がる、清らかな水と豊穣な大地・・・。
秋田小町の特徴は、しっかりとした粒感です。柔らかくなり過ぎません。おにぎり、お寿司、丼などに向いています。
お蕎麦屋さんにお勧めします。特別栽培米。
5kg 2454円(税込価格2650円)
2kg 1019円(税込価格1100円)
posted by daichoukome at 07:48| 取扱い商品一覧

2023年02月05日

新潟ケンベイさんのパックご飯の取り扱いを始めました。 さすがは『新之助』です・・・。好評をいただいています!!!

『新之助』。新潟県が日本一の米どころとしての威信をかけて誕生させた新品種です。ライバルは魚沼産のこしひかりです。作付け面積がこしひかりに比べるとまだ少ないです。希少です!!!豊潤な甘みとコクに加え、大粒で粘りがありながらも、しっかりとした弾力がある魅力的な食感が特徴です。
◎電子レンジで簡単に
レンジアップするだけ。炊きたての美味しさ。
◎常温保存で便利
無菌法尊製法で常温保存で美味しさ長持ち。
◎安心の無菌包装
炊きたてをそのまま無菌法尊。食味も良く安心・安全。
「つや姫が好きなんだよ・・・。新之助はな・・・。」「美味しいの???・・・。」心配していらしたお客様からリピ−トをいただいています。お茶碗約一杯分。150gの食べきりサイズです。美味しいパックご飯をお探しのお客様。是非一度!!!
新之助パックご飯150g×3食パック 500円(税別463円)
新之助パックご飯150g×3食パック×8 1ケ−ス 3980円(税別3686円)
1個からお米と一緒に配達します。また。1ケ−スからパックご飯だけでの配達もします。
新潟ケンベイ 新潟県新潟市江南区亀田工業団地2−3−2
大長米店 南大塚3−41−2 TEL3981−3057


posted by daichoukome at 20:34| 取扱い商品一覧

2023年02月04日

コロナウイルスに負けるな!!!免疫力を高める善玉菌のエネルギ−の素は・・・。食物繊維です。食物繊維豊富 胚芽押麦&米粒麦

雑穀の専門会社「はくばく」さんの、体においしい「胚芽押麦」&「米粒麦」。
国内産大麦使用。胚芽押麦には第6の栄養素として注目されている水溶性の『食物繊維』が豊富に含まれています。玄米の2.8倍です。食物繊維は腸内の善玉菌のエサになります。善玉菌は免疫力を高めてくれます!!!医食同源という言葉がある位、毎日、食べる食事は、健康にとって、とても大切なものです。ごはんを炊くとき、「一掴みの胚芽押麦など」を混ぜるだけで、簡単に食物繊維をとることができます。是非、一度、お試し下さい!!米粒麦は、押し麦を食べやすいように、米粒のように加工したものです。ぷちぷちして、食べやすいです。始めて麦を試すという方にお勧めです。
胚芽押麦
800g 340円  (税込価格367円)
米粒麦
800g 360円(税込価格388円)


posted by daichoukome at 14:54| 取扱い商品一覧

2023年02月02日

令和4年産 福井産 いちほまれ 特別栽培米 JA福井県

新規取り扱い銘柄です。「こしひかり発祥の地」福井が持てる技術の粋を尽くし、およそ六年の歳月を掛けて開発した次世代を担う全く新しいお米です。2017年に発売されました。ネ−ミングには「日本一(いち)美味しい、誉れ(ほまれ)高きお米」となってほしいという思いが込められています。おいしさの特徴は絹のような白さと艶。口に広がる優しい甘さ。粒感と粘りの最高の調和。

5kg 2850円(税別2639円)

3kg 1770円(税別1639円)

2kg 1180円(税別1093円)

posted by daichoukome at 10:42| 取扱い商品一覧

2023年01月31日

令和4年産 新潟県産 新之助 長岡 特別栽培米 

日本一の美味しい米処。新潟県の威信の復活をかけた・・・。期待の新人です。ライバルは・・・。魚沼産のこしひかりです。
デ−タ−(新潟こしひかりとの比較)を拝見しました。ほぼ同一ですが・・・。外観は・・・。新之助の評価が高いです。かなり大粒です。「こしひかり」との一番の違いではないかと・・・。思います。
低タンパクです。美味しいお米はタンパク質の含有量が低いとされています。
ほぐれやすいが・・・。粘りもあります。「硬さ」と「粘り」。相反する要素を兼ね備えています・・・。
炊飯後。時間が経過しても、硬くなりにくいという特質があります。お弁当、おにぎりに向いています!!!
貯蔵中の品質劣化が少ないそうです。通年で美味しく頂けます!!!
本当に美味しかったです!!!魚沼産のこしひかりを食べていただいているお客様にも・・・。安心しておススメできる食味です!!!
但し・・・。私見ですが・・・。甘味は「魚沼産」のような・・・。感想です。
4年産。品質良しです!!!

新潟県産 新之助 
5kg 3130円(税込3380円)
3kg 1945円(税込2100円)
2kg 1297円(税込1400円)
posted by daichoukome at 20:56| 取扱い商品一覧