2022年10月03日

新米 令和4年産 もち米 千葉県産 ヒメノモチ 

和菓子屋さんに納めさせてもらっています。皆さん、老舗のお店なので、看板を傷つけないように・・・、仕入れには、気を使っています!!お餅にした時、白く、なめらか、伸びが良く、キメが細かく、甘味もあります!!!4年産の品質は良です!!!
1kg 537円(税込580円)


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2022年10月01日

新米 令和4年産 千葉県産 秋田小町


粒は、やや小ぶり。炊き上がりの艶、良し。粒がしっかりしています。柔らかめよりも、固めのほうがお好きだという、お客様にお勧めします。寿司や丼ぶりなどに向いています。今年の品質良です!!!
5kg 2176円(税込価格2350円)
2kg  908円(税込価格 980円)
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2022年09月29日

新米 令和4年産 生産者限定 南魚沼産(旧塩沢町)こしひかり みやた米

宮田農産業さんのこだわりのお米です!!!宮田農産業さんは、新潟県エコファ−マ−。南魚沼市認定農業者です。
【みやた米のこだわり】
最高の南魚沼(旧塩沢町)産こしひかりを目指しています。
十年・・・。続けています!!!有機質の土作り。土壌分析。堆肥の使用。毎年の田圃ごとの食味分析。プラソイラ−による秋耕起。
【高品質・良質米へのこだわり】
◎土作り
有機質資材の投入。ケイ酸、リン酸質肥料等の施用に積極的に取り組んでいます。さらなる良食味米生産を目指しています!!!
◎栽培ごよみに基づいて栽培しています
地区ごとに対応した栽培ごよみに基づいて、栽培管理を徹底しています。
◎ふるい目1.9mmを使用
お米の粒を厳選しています。
◎成分分析。品質判定機械を活用しています
最新の機械を活用することによって・・・。品質の維持、向上に心がけています。

生産者限定の為、数量は限定になりますが・・・。4年産も一年通して取り扱えるように社長にお願いしました。

調整をしていますので・・・。オ−ル1等米での入荷でした!!!

南魚沼産こしひかり みやた米 
2kg 1537円(税込1660円)
3kg 2306円(税込2490円)
5kg 3658円(税込3950円)




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posted by daichoukome at 20:28| 取扱い商品一覧

2022年09月21日

新米 令和4年産 千葉県産 ふさおとめ

大きめの粒。炊き上がり、艶やかです。粘りは控えめで、あっさりとした食味です。
固めのお米が好きだというお客様にお勧めです!!
白米以外・・・、調理する場合に最適なお米かもしれません・・・・。
例えば、チャ−ハン、寿司、おじや、釜飯・・・などなど。
また、あっさり目のおかず=和食に合うお米です。
5kg 2112円(税込2280円)

3kg 1334円(税込1440円)
2kg  889円(税込 960円)

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2022年09月16日

新米 令和4年産 千葉県産 ミルキ−クイ−ン

低アミロ−ス米(アミロ−スという成分の含有量が低い程、もちっとします)です。アミロ−スの含有量が高いと、ぱさっとします。
最近、「夢ぴりか」など、低アミロ−ス米が人気ですが、「ミルキ−クイ−ン」が元祖です。
もちもち感と、冷めても固くなりにくいのが特徴です。水加減、ちよっと少な目が、美味しく炊くこつです。
好きな方は、好きなお米です!!お赤飯、おこわなどがお好きな方にお勧めします。食べた事がない方、是非一度、召し上がってみて下さい。

子供達に人気があります!!!
5kg 2408円 (税込価格2600円)
2kg 1000円 (税込価格1080円)

posted by daichoukome at 21:31| 取扱い商品一覧