2018年05月16日

30年度。新米情報VOL1 早苗の姿・・・。いとをかし・・・。

GWの真っ只中。5月4日。千葉県の市原市近辺の田んぼを見てきました。
早苗(苗代から田んぼに移された直後の苗です)が風に吹かれて・・・。たなびく姿・・・。
可愛らしくもあり・・・。いじらしくもあり・・・。土に根を張っている姿・・・。力強くもあり・・・。
昭和の時代・・・。早苗ちゃんという名前が人気があったの・・・。納得できます!!!
雨。低温。風。日照り。浸水。台風。色々とリスクはありますが・・・。秋になって・・・。美味しい新米になって・・・。食卓に上りますように・・・。
旧盆の頃・・・。成長した早苗ちゃん達との・・・。再開の日を楽しみにしています!!!

posted by daichoukome at 20:13| 知っ得情報

2018年05月14日

「東長崎ものがたり VOL89」 商店街で小さな楽しみ・・・。見つけました。ボリューム満点。本格中華料理のお店です。萬福源さん。

椎名町駅北口を出てすぐの萬福源さん。ボリュームたっぷりの本格中華料理をリ−ズナブルな価格で楽しめるお店です。
一押しは、メニュ−の中で一番辛いという逸品です。丼ぶりで出てきます。
スミマセン・・・。料理名・・・。覚えていませんが・・・。
美味しさは・・・。記憶に残っています!!!
かなり辛いです。あとひく味です!!!また・・・。食べたくなる逸品です。
他にも、焼きそば、チャ−ハン、、爆弾焼きギョウザ、などなど。どれもボリュ−ムたっぷり。美味しかったです。
可愛らしく、元気一杯のママさんです。中国の方達のエネルギー・・・。凄いです・・・。刺激になります!!!

中国厨房 萬福源さん 長崎1−2−3

posted by daichoukome at 21:15| 知っ得情報

2018年05月03日

「巣鴨ものがたり VOL33」 巣鴨体育館のプ−ルで体のメンテナンス・・・。

ゴ−ルデンウイ−クも後半に・・・。レジャーに観光・・・。久しぶりの家族、友達との再会・・・。仕事の方もいらっしやると思います・・・。
GWの過ごし方として、体のメンテナンス・・・。如何でしょうか?
4月30日。巣鴨体育館のプ−ルに行ってきました。高校時代、水泳部に所属していた事もあり・・・。以前はプ−ル=運動・・・。というような感じでしたが・・・。最近では、体のメンテナンスをしに行くという・・・。時間にしています。
まずは、プ−ルに入る前に・・・。ストレッチを・・・。ゆっくりとしたペ−スでクロ−ル、平泳ぎを数往復。いよいよリラクゼ−ション(笑)タイムです。ゆったりと平泳ぎ・・・。『けのび』の状態を長くとります・・・。全身の『こり』が、リセットされたような・・・。気分になります・・・。
浮遊感によるリラックスも・・・。ストレス解消に・・・。
料金は大人400円。小学生中学生200円。7月8月9月は二時間制。今月は時間制限はありません。立ち止まり可=フリ−のレ−ンもあります・・・。泳ぎが苦手という方も大丈夫だと思います。

巣鴨体育館 巣鴨3−8−7 大塚駅と巣鴨駅の中間位・・・。少し、大塚駅からのほうが近いと思います。
posted by daichoukome at 09:24| 知っ得情報

2018年04月29日

ゴ−ルデンウイ−ク期間中の営業に関してのお知らせです。

4月29日 30日       お休み
5月 1日 2日        通常営業
5月 3日 4日 5日 6日  お休み

長崎店。4月から水曜日も定休日にさせていただいておりますが・・・・。5月2日(水)は通常通り営業させていただきます。
ご迷惑をお掛け致します。申し訳ございません。今後ともご愛顧の程、宜しくお願い致します。

GW期間中、車を運転予定の皆様。都内、以外と取り締まりをやっています。普段より道が空いているのでいるので・・・。つい、スピ−ドを出してしまいがちですが・・・。お気を付けください。

posted by daichoukome at 09:06| 知っ得情報

2018年04月24日

「大塚ものがたり VOL75」 商店街で小さな楽しみ・・・。見つけました。 老舗「ゑん重」さんの幻のおから・・・。

たまにしか、店頭に並ばない・・・。幻のおから(笑)を購入できました。
1パック、たっぷり目。371円(税込400円)。
豆腐は、大豆から豆乳を作り・・・。豆乳をにがりで固めた物です・・・。豆乳を絞った際にかすが残るのですが・・・。それが「おから」です。栄養価は、お豆腐や豆乳を上回っているそうです・・・。食物繊維、カルシウムなどが豊富に含まれています。
幻のおから。店主曰く。「少ししか取れないおからがあって・・・。それを残しておき、ある程度、量がまとまった時に作るんだよ・・・。」
現代の日本では、「おから」は産業廃棄物として引き取られているそうです・・・。
素朴な・・・。素材の味わいを感じられる逸品です!!!
日本酒の肴にピッタリだと思います。
幻の・・・に巡り合える場所が秘境だとしたら・・・。まさに・・・。商店街は東京の秘境です・・・。
幻の逸品を探しに・・・。商店街の散策・・・。秘境巡り・・・。如何でしょうか??お待ちしております。

ゑん重 南大塚 1−48−13

posted by daichoukome at 21:36| 知っ得情報