2020年09月13日

#としまのそこぢから「巣鴨ものがたりVOL81」 すがも園さんの皆様。大変お世話になりました。有難うございました!!!

6月15日。地蔵通り商店街で3代続く名店・・・。すがも園さんが閉店致しました。新米がでると・・・。年末年始用のもち米を少しずつ倉庫に積み上げていくのが・・・。恒例の仕事でした・・・。12月30日に年内最後の納品を終えると・・・。なんとも言えない達成感が・・・。残念ながら・・・。今年の年末は納品がありません・・・。寂しい限りです・・・。
若旦那のTさんには公私にわたり大変お世話になりました。有難うございました。大好きなお稲荷さん。ご馳走様でした。いつも優しい言葉をかけてくれたおかみさん。感謝しております。塩大福。お土産に持っていくと大変喜ばれました。食べても食べても減らない広東麺。塩大福とともに、すがも園さんの名物でした。また・・・。食べたいです。巣鴨体育館の帰りに飲んだクリ−ムソ−ダ。楽しい思い出です。すがも園さんの皆様!!!本当にお世話になりました。有難うございました。心よりお礼を申しあげます。
すがも園 6月15日に閉店致しました。
posted by daichoukome at 10:03| 知っ得情報

2020年09月12日

#としまのそこぢから GO TO 商店街 ネットで宅配。スマホでテリバリ−。便利ですが・・・。昔ながらの・・・。配達も。出前も・・・。以外と便利です!!! 大長米店

ネット。スマホ。出前館。ウ−バ−。アマゾン。楽天。ZOZO。などなど。便利になりました!!!振り返って昭和では・・・。御用聞き。配達。出前。使いっぱしり。アッシ−君。などなど。令和に比べますと、昭和は人間関係が土台にあるような・・・。気がします。それにしても・・・。昭和のサ−ビスもなかなかなものです!!!例えば・・・。先日、末広寿司さんに出前をお願いしました。ワンウエイの容器ではなく、寿司桶で届けてくれます。昭和では当たり前の事でしたが・・・。現在ではエシカル消費ということになるのでしょうか・・・。温故知新!!!令和が素晴らしい時代になりますように!!!少しでもお役に立てたらと・・・。思っています!!!
配達料は頂きません。米屋が厳選したお米。5kgより。お電話一本で台所までお届け致します!!!
大長米店 南大塚3−41−2 西巣鴨中学校正門前 TEL 3981−3057
posted by daichoukome at 20:36| 知っ得情報

2020年09月11日

#としまのそこぢから 「大塚ものがたり VOL209」 GO TO 商店街 江戸前のちらし寿司を是非!!! 昭和4年創業 末広寿司 

月に一度、末広鮨さんに出前をお願いしています。握り寿司。いなり寿司。太巻き寿司。細巻き寿司。押し寿司。なれ寿司。などなど。お寿司にも色々とありますが・・・。江戸前のちらし寿司を美味しく頂いています!!!末広寿司さんのちらし寿司・・・。10種類以上の具材が酢飯の上にびっしりと敷き詰められています。具材は季節によって変わります。例えば・・・。エビ、イカ、中トロ、穴子、こはだ、しいたけ、卵焼き、かんぴょう、鯛、鯵、帆立、などなど。デンブが苦手な事を知っている旦那さんが・・・。代わりに・・・。好物の貝類を入れてくれたりします。有難うございます!!!江戸前のちらし寿司!!!是非!!!
末広寿司 南大塚3−51−7

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2020年09月10日

#としまのそこぢから 2020年カレ−の旅 五島軒のレトルトカレ− 函館港町カレ−

五島軒は初代店主若山惣太郎がロシア料理とパンケ−キの店として明治12年に創業されました。明治19年の大火以降フランス料理店として再出発。以来皆様に洋食、カレ−など多彩な味をお届けしています。海老、イカ、アサリ、新鮮な海の幸とマッシュルームを完熟トマトと伝統のソ−スで煮込んだマイルドでコクのあるシ−フ−ドカレ−です。具材をしっかりと感じられます。ル−は具材の美味しさを引き立てる絶妙な味わいです!!!久しぶりのシ−フ−ドカレ−でした・・・。美味しかったです!!!続く。
五島軒 北海道 函館市 末広町4−5
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2020年09月07日

#としまのそこぢから「大塚ものがたりVOL208」 GO TO 商店街 一人でも多くの方に・・・。是非とも、召し上がっていただきたい・・・。ランチです!!! 元喜

日曜日、元喜さんに。元喜さんのランチ・・・。一口食べる毎に・・・。「うまいうまい」と・・・。ついつい、口走ってしまいます。おかずは三品の中から二品を選びます。今回は「鶏天」「刺し盛り」「手羽中と冬瓜の煮物」の三品でした。二人で行ったので・・・。三品を食べることが出来ました。どれも絶品でした!!!勿論・・・。プラスの料金は払いますので・・・。三品を食べられるというセットも作って頂けたらと・・・。思いました!!!鶏天。揚げたてです。手羽中と冬瓜の煮物。手羽中・・・。トロトロです!!!小鉢はなすの煮びたし。「うまいうまい」。味噌汁。上品な味わいです!!!お刺身。生わさびとほんのりと甘いお醤油で頂きます。ランチでこのお刺身・・・。申し訳ない気持になりました・・・。そして・・・。極めつけは土鍋で炊いたご飯!!!是非!!!!!!!!一人でも多くの方に召し上がって欲しいです!!!デザ−トには女性スタッフ謹製の自家製チ−ズケ−キを頂きました。これまた絶品!!!!!!!!濃いめのほうじ茶に良く合いました!!!ランチは910円(税込1000円)。デザ−トのチ−ズケ−キは546円(税込600円)。クオリティ−を考えますと・・・。安過ぎます・・・東京の外食産業は世界の宝です!!!来年。オリンピックが無事に開催されて・・・。一人でも多くの海外の方達に・・・。日本の外食産業を堪能して欲しいです!!!共に頑張りましょう!!!東京の飲食店!!!当店は東京の飲食店を応援しています!!!
元喜 高田1−36−8
posted by daichoukome at 20:51| 知っ得情報