「東長崎ものがたり ＶＯＬ１４０」 商店街で小さな楽しみ・・・。見つけました。 町のアイコンです・・・。黒猫の 『ホワイトソックス』・・・。

存在感が凄いです・・・。黒猫です。つま先の部分が白いです。誰かが「ホワイトソックス」と言っていました。

自分も「ホワイトソックス」と・・・。呼んでいます。憎めないキャラです。可愛いです。

配達のバイクの荷台の上。外に置いている台の上。お店の中にも入ってきます。軽トラの下。建物のあっちこっちで・・・。まったりしています（笑）。

食べ物を扱っているので・・・。お店の中には、入れないようにしています。追い払いますが・・・。どこ吹く風です。

自分を凄く警戒するくせに・・・。自分の目につくところにいます・・・。

からかわれているような・・・。気持ちになります（笑）。

シルバ−の若い猫が・・・。ホワイトソックスを追い出しにかかってる様な気がします。

頑張れ！！！ホワイトソックス！！！

「巣鴨ものがたり ＶＯＬ５３ ＆ ごはんのおとも ＶＯＬ４０」 商店街で小さな楽しみ・・・。見つけました。美味しい焼き魚が食べたくなったら・・・。ポチッとするより・・・。お近くの魚屋さんを探してみてください・・・。魚武さんの『さばの文化干し』。

お酒のあてにも、ご飯のおともにも・・・。焼き魚・・・。最高です！！！

巣鴨で三代目が頑張る『魚武』さん。『さばの文化干し』を頂きました。ちょうど良い塩加減です。醤油はかけなかったです。カマの部分もありました。美味しかったです！！！

魚を釣りに行く時間もないし・・・。捌くことも出来ないし・・・。洗い物の必要もありません・・・。

美味しい焼き魚が食べたくなったら・・・。ご近所の魚屋さんへ・・・。

魚武　巣鴨１−４４−４

「お米の話 其の三十六 」 元年産。魚沼と千葉県の生育状況です。

産地の方から元年産のお米の生育状況が届きました。

魚沼地区。風が冷たい日が多く、例年よりも遅れ気味だそうです。

千葉県。例年よりもかなり早い生育。お盆の前に収穫できそうな位だとの事です。

ただ、最近の傾向として・・。天候、急に変動する可能性が高いと思います。また、同じ北陸でも新潟と石川で作況、作柄が違っていたり・・・。同じ東北でも、日本海側と太平洋側でも違っていたり・・・。同じ地域内での振れ幅が大きいのも特徴です。

水不足。集中豪雨による被害。日照不足。日照り。高温障害。冷害。地震による地滑り。台風による倒伏、塩害。などなど。心配です。

収穫が終わるまで・・・。北から南。天気予報サ−フィンが続く日々です。日本のお祭り。収穫を祝うお祭りが多いの・・・。納得できます！！！

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「東長崎ものがたり ＶＯＬ１３９」 商店街で小さな楽しみ・・・。見つけました。 今回の細巻きは・・・。毎回、楽しみです！！！ささき寿司店さんの細巻き寿司。

旬の食材を頂けます。ささき寿司店さんの細巻き。月に一回位。お店に伺います。今回は何があるのかな・・・。ワクワクします！！！

大定番の太巻き＆細巻きは『鱧（はも）』、『ほたて』、『生シラス』、『生ウニ』、『・・・いか 』を購入。名前が書いてあったのですが・・・。失念してしまいました。小さいイカなんですよと・・・。説明していただきました。

こだわりの具材、海苔、酢、ご飯・・・。ささき寿司店さんのお寿司・・・。素朴な美味しさです！！！

音楽で例えますと（笑）・・・。ヘンデルの愉快な鍛冶屋でしょうか。ほっこりとした気持ちになります。

ささき寿司店　南長崎５−３１−７

「東長崎ものがたり ＶＯＬ１３８」 商店街で小さな楽しみ・・・。見つけました。あらいさんのお惣菜。枝豆を頂きました。

最近、母親から買い物を頼まれるようになりました。母親が欲しい野菜をメモ。あらいさんにＴＥＬ。用意しておいてもらいます。時短になります。とても便利です。

お惣菜もあります。夏の定番、とうもろこし、枝豆などなど・・・。先日、枝豆を購入。おつまみで頂きました。美味しかったです！！！次回はぬか漬けを・・・。楽しみです！！！

総合食品あらい　長崎４−２７−６