「東長崎ものがたり ＶＯＬ７５５」 不景気なんて吹っ飛ばせ！！！ 自家製『紫ポテト』 松露ことぶきや

抗酸化作用のあるアントシアニンをたっぷりと含んだ紫芋の餡をシナモン風味の生地で包み、風味よく焼き上げました。
２月２４日。火曜日。会計士のＭ先生ようにと・・・。いただきました。御年９０歳を越えました。「ごはんはあんまり食べられなくなったんですけどね。こういうの(和菓子など)は食べられるんですよね・・・。」「それでいいんじゃないですか。オヤジもそうでしたよ(笑)・・・。」『紫ポテト』。初めて食べました。食わず嫌いを後悔しました(泣)、シナモンの風味がよいアクセントになっています。大人の味。上品な味わいの和菓子です。和菓子の世界。本当〜に奥深いです！！！東長崎。豊島区。東京の人気店です。お忙しそうです。美味しいものの前では…。不景気は関係ないようです（笑）
松露ことぶきや　長崎４−４−８