2019年11月24日

「東長崎ものがたりVOL168」商店街で小さな楽しみ・・・。見つけました。旬のお魚を味わえます。巻き寿司専門ささき寿司店さんの細巻き寿司。

定番の太巻きに加え、今回の細巻きは・・・。ネギトロ、のどぐろ、クリ−ムチ−ズ、アボガド、赤なまこを。
赤なまこは初めて海苔巻きとして頂きました。コリコリとした歯ごたえはそのままに・・。酢飯にも良く合いました。美味でした。青なまこというものもあるそうです。赤なまこの方が磯の香りがすると・・・。ネットに書いてありました。言われてみれば、そんな気も・・・。お醤油で頂いたのですが・・・。ポン酢も良かったかなと・・・。思いました。
さすが高級魚のノドグロ。美味しかったです!!!
巻き寿司専門ささき寿司店 南長崎5−31−7
posted by daichoukome at 09:08| 知っ得情報