新米 ３０年産 当店オリジナル 東長崎ものがたり＆大塚ものがたりパ−ト２

千葉産ミルキ−クイ−ンと千葉産ひとめぼれを１：２の比率でブレンドしました。
パ−ト１がもちもちだとしたら、パ−ト２は程よく「もちっ」くらいだと思います。
まず手始めにというお客様には、こちらをおすすめします。
５ｋｇ　２２０４円　（税込価格２３８０円）
２ｋｇ　　９２６円　（税込価格１０００円

ドライバ−の皆様へ・・・。大塚編。

１１月２９日（木）より・・・。約６年間・・・。旧癌研通りと春日通りを結ぶ西巣鴨通りの『西巣鴨橋』・・・。工事の為、通行できなくなります。旧癌研通りの看板では・・・。工事期間中、明治通りは渋滞が予測されるため・・・。明治通りを避け・・・。空蝉橋方面へ進むように勧めていました・・・。Ｔ字路になっている春日通りへ抜ける交差点・・・。渋滞するような気がするのですが・・・。それにしても・・・。６年間・・・。長いですね・・・。

ドライバ−の皆様。渋滞しても・・・。心は穏やかに・・・。安全運転しましょう！！！

西巣鴨橋は昭和３４年に開設されました。一日、約６０００台の車が通行しています。

山手線。大塚駅から池袋駅まで・・・。空蝉橋〜栄橋〜西巣鴨橋〜堀之内橋。四つの橋があります。

完成予想図を見ますと・・・。ほぼ平らになります。歩行者の安全性、利便性がとても良くなりそうです・・・。

新米 ３０年産 北海道産 ゆめびりか 旭川地区

北海道産のお米・・・。初夏の・・・。低温などの影響で・・・。作況指数が例年を下回っています。

作況指数８５〜９０％ぐらい？・・・。収穫量以上に・・・。品質の低下が心配されています。

仕入先の問屋さんより・・・。今年度の出荷・・・。前年の実績の１０〜２０％というお話がありました。ホクレンさん・・・。出荷に際して・・・。基準値を設定しているのですが・・・。基準値を満たすお米が少ないという話です・・・。それにしても・・・。数字に関しは・・・。疑問符しかありませんが・・・。

ゆめぴりかの仕入れのル−ト・・・。複数・・・。確保しております。今回のゆめぴりか・・・。旭川の民間の業者さんのお米ですが・・・。クオリティー・・・。申し分ないです・・・。

例年・・・。仕入れているホクレンさんの玄米・・・。今月の後半・・・。来月（１２月）の上旬の入荷予定です。

５ｋｇ　２８２５円（税別３０５０円）

３ｋｇ　１８９０円（税別１７５０円）

２ｋｇ　１２６０円（税別１１６７円）　

お持ち帰り限定・・・。１１月＆１２月のお買い得品！！！ 新潟県産 新之助 特別栽培米 長岡地区

１１月より。誠に・・・。心苦しいのですが・・・。お持ち帰りのお客様への限定のお買い得品をご提供させていいただきます。

配達でご購入を頂いているお客様・・・。スミマセン・・・。

二カ月ごとに銘柄を変更していく予定でいます。ご愛顧の程、宜しくお願い致します。

１１月＆１２月のお持ち帰りのお買い得品！！！

新潟県産　新之助　特別栽培米　長岡地区

５ｋｇ　３３８０円　⇒　３１８０円（税別２９４５円）

３ｋｇ　２１００円　⇒　２０４０円（税別１８８９円）

２ｋｇ　１４００円　⇒　１３６０円（税別１２６０円）

問屋さんが厳選したお米です。品質良です！！！本日・・・。追加で前回の倍の量を発注しました！！！

新米 新登場！！！ ３０年産 新潟県産 新之助 長岡地区 特別栽培米

日本一の・・・。美味しい・・・。米どころ・・・。新潟県の威信の復活をかけた・・・。期待の新人です。ライバルは・・・。魚沼産のこしひかりです・・・。

デ−タ−（新潟こしひかりとの比較）を拝見しました。ほぼ同一ですが・・・。外観は・・・。新之助の評価が高いです・・・。かなり大粒です。「こしひかり」との一番の違いではないかと・・・。思います・・・。

低タンパクです。美味しいお米は・・・。タンパク質の含有量が低いとされています。

ほぐれやすいが・・・。粘りもあります。「硬さ」と「粘り」・・・。相反する要素を兼ね備えています・・・。

炊飯後・・・。時間が経過しても、硬くなりにくいという特質があります。お弁当、おにぎりに向いています！！！

貯蔵中の品質劣化が少ないそうです。通年で美味しく頂けます！！！

本当に美味しかったです！！！魚沼産のこしひかりを食べていただいているお客様にも・・・。安心して・・・。おススメできる食味です！！！

但し・・・。私見ですが・・・。甘味は「魚沼産」・・・。のような・・・。感想です・・・。

新潟県産　新之助　長岡地区　特別栽培米

５ｋｇ　３１３０円（税込３３８０円）

３ｋｇ　１９４５円（税込２１００円）

２ｋｇ　１２９７円（税込１４００円）