2019年03月17日

 30年産 もち米 千葉県産 ヒメノモチ 

和菓子屋さんに納めさせてもらっています。皆さん、老舗のお店なので、看板を傷つけないように・・・、仕入れには、気を使っています!!
お餅にした時、白く、なめらか、伸びが良く、キメが細かく、甘味もあります!!!検査一等米のみ使用しています!!!
1kg 510円(税込価格550円)


posted by daichoukome at 19:41| 取扱い商品一覧

「大塚ものがたり VOL101」 商店街でテイクアウト!!! 長寿庵さんの『天丼』!!!

先日。ホテルベルクラシックの目の前にある『長寿庵』さんで『天丼』をテイクアウトさせていただきました。
エビ。ピ−マン。ナス。サツマイモは二つ。どれも大き目です。平らなパックに入れられているのですが・・・。一面・・・。天ぷらです。かなりのボリュームなので・・・。926円(税込1000円)はかなりコスパ良しだと思います。
ご飯、天ぷら、お蕎麦屋さんならではのタレが・・・。一口ごとに・・・。ご機嫌なハ−モニ−を奏でてくれます!!!
例えていうなら・・・。ジョン・コルトレ−ンの名盤。Giant Stepsの様な・・・。逸品です(笑)
お店が忙しくなる前に注文。取りに行っています。テイクアウトの専門店ではありませんので・・・。事前の注文が良いかもしれません。
長寿庵 南大塚3−32−7
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posted by daichoukome at 09:30| 知っ得情報

2019年03月14日

「東長崎ものがたり VOL121」商店街で小さな楽しみ・・・。見つけました。さながら・・・。モ−ツアルトのクラリネット協奏曲イ長調K.622の様な・・・。味わいです・・・。ことぶきやさんの『イチゴ大福』。

先日。ことぶきやさんの『イチゴ大福』を頂きました。コンビニさんのものと違い・・・。イチゴ感が凄いです!!!かなり大きいイチゴが入っています。
おもち。いちご。白あん。それぞれの美味しさが・・・。素晴らしいハ−モニ−を奏でます!!!
さながら・・・。モ−ツアルトのクラリネット協奏曲K622の様な・・・。味わいです(笑)
松露ことぶきや 長崎4−4−8
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posted by daichoukome at 20:40| 知っ得情報

30年産 秋田産 秋田小町 特別栽培米 仙北地区 美郷町

盆地である仙北地区は、四季がはっきりしてとしています。秋田県内で一日の寒暖差がもっとも大きい地区です。国内でも有数の豪雪地帯です。肥沃な大地と豊富な水が美味しいお米を育てます。
美郷町。奥羽山脈、鳥海山系に囲まれています。その間を流れる雄物川とその支流の玉川に沿って拓けている仙北平野に広がる、清らかな水と豊穣な大地・・・。
秋田小町の特徴は、しっかりとした粒感です。柔らかくなり過ぎません。おにぎり、お寿司、丼などに向いています。
お蕎麦屋さんにお勧めします。
特別栽培米
5kg 2482円(税込価格2680円)
2kg 1037円(税込価格1120円)
posted by daichoukome at 07:48| 取扱い商品一覧

2019年03月10日

 当店オリジナル 「みのり」 お買い得品!!

大長さんようにと、美味しいお米をとっておいてもらっています!!
集荷業者さん(千葉県)との長いお付き合い、信頼関係があるからこそだと思います。
集荷業者さんは、どこの農家さん、どこの田んぼのお米が美味しいか分かってますから・・・・。
JAS法の表示は国内産100%になります。
「みのり」の主銘柄はふさこがねの未検です。千葉県に関しては・・・。今年度は早場米のほうが・・・。品質良な気がします・・・。

みのり 5kg 1973円(税込価格2130円)
     

posted by daichoukome at 13:38| 取扱い商品一覧