2018年11月11日

  新米 30年産 当店オリジナル 東長崎ものがたり&大塚ものがたりパ−ト2

千葉産ミルキ−クイ−ンと千葉産ひとめぼれを1:2の比率でブレンドしました。
パ−ト1がもちもちだとしたら、パ−ト2は程よく「もちっ」くらいだと思います。
まず手始めにというお客様には、こちらをおすすめします。
5kg 2204円 (税込価格2380円)
2kg  926円 (税込価格1000円
posted by daichoukome at 21:24| 取扱い商品一覧

ドライバ−の皆様へ・・・。大塚編。

11月29日(木)より・・・。約6年間・・・。旧癌研通りと春日通りを結ぶ西巣鴨通りの『西巣鴨橋』・・・。工事の為、通行できなくなります。旧癌研通りの看板では・・・。工事期間中、明治通りは渋滞が予測されるため・・・。明治通りを避け・・・。空蝉橋方面へ進むように勧めていました・・・。T字路になっている春日通りへ抜ける交差点・・・。渋滞するような気がするのですが・・・。それにしても・・・。6年間・・・。長いですね・・・。
ドライバ−の皆様。渋滞しても・・・。心は穏やかに・・・。安全運転しましょう!!!
西巣鴨橋は昭和34年に開設されました。一日、約6000台の車が通行しています。
山手線。大塚駅から池袋駅まで・・・。空蝉橋〜栄橋〜西巣鴨橋〜堀之内橋。四つの橋があります。
完成予想図を見ますと・・・。ほぼ平らになります。歩行者の安全性、利便性がとても良くなりそうです・・・。

posted by daichoukome at 08:25| 知っ得情報

2018年11月07日

新米 30年産 北海道産 ゆめびりか 旭川地区

北海道産のお米・・・。初夏の・・・。低温などの影響で・・・。作況指数が例年を下回っています。
作況指数85〜90%ぐらい?・・・。収穫量以上に・・・。品質の低下が心配されています。
仕入先の問屋さんより・・・。今年度の出荷・・・。前年の実績の10〜20%というお話がありました。ホクレンさん・・・。出荷に際して・・・。基準値を設定しているのですが・・・。基準値を満たすお米が少ないという話です・・・。それにしても・・・。数字に関しは・・・。疑問符しかありませんが・・・。
ゆめぴりかの仕入れのル−ト・・・。複数・・・。確保しております。今回のゆめぴりか・・・。旭川の民間の業者さんのお米ですが・・・。クオリティー・・・。申し分ないです・・・。
例年・・・。仕入れているホクレンさんの玄米・・・。今月の後半・・・。来月(12月)の上旬の入荷予定です。

5kg 2825円(税別3050円)
3kg 1890円(税別1750円)
2kg 1260円(税別1167円) 

posted by daichoukome at 20:52| 取扱い商品一覧

お持ち帰り限定・・・。11月&12月のお買い得品!!!  新潟県産 新之助 特別栽培米 長岡地区

11月より。誠に・・・。心苦しいのですが・・・。お持ち帰りのお客様への限定のお買い得品をご提供させていいただきます。
配達でご購入を頂いているお客様・・・。スミマセン・・・。
二カ月ごとに銘柄を変更していく予定でいます。ご愛顧の程、宜しくお願い致します。

11月&12月のお持ち帰りのお買い得品!!!
新潟県産 新之助 特別栽培米 長岡地区
5kg 3380円 ⇒ 3180円(税別2945円)
3kg 2100円 ⇒ 2040円(税別1889円)
2kg 1400円 ⇒ 1360円(税別1260円)

問屋さんが厳選したお米です。品質良です!!!本日・・・。追加で前回の倍の量を発注しました!!!

posted by daichoukome at 20:28| 知っ得情報

2018年11月05日

新米 新登場!!! 30年産 新潟県産 新之助 長岡地区 特別栽培米

日本一の・・・。美味しい・・・。米どころ・・・。新潟県の威信の復活をかけた・・・。期待の新人です。ライバルは・・・。魚沼産のこしひかりです・・・。
デ−タ−(新潟こしひかりとの比較)を拝見しました。ほぼ同一ですが・・・。外観は・・・。新之助の評価が高いです・・・。かなり大粒です。「こしひかり」との一番の違いではないかと・・・。思います・・・。
低タンパクです。美味しいお米は・・・。タンパク質の含有量が低いとされています。
ほぐれやすいが・・・。粘りもあります。「硬さ」と「粘り」・・・。相反する要素を兼ね備えています・・・。
炊飯後・・・。時間が経過しても、硬くなりにくいという特質があります。お弁当、おにぎりに向いています!!!
貯蔵中の品質劣化が少ないそうです。通年で美味しく頂けます!!!
本当に美味しかったです!!!魚沼産のこしひかりを食べていただいているお客様にも・・・。安心して・・・。おススメできる食味です!!!
但し・・・。私見ですが・・・。甘味は「魚沼産」・・・。のような・・・。感想です・・・。

新潟県産 新之助 長岡地区 特別栽培米
5kg 3130円(税込3380円)
3kg 1945円(税込2100円)
2kg 1297円(税込1400円)
posted by daichoukome at 20:56| 取扱い商品一覧